Di Polrestabes Semarang, sejak Senin (4/11) telah mengerahkan personel Polisi wanita (polwan) yang tergabung dalam satgas Operasi Mantap Praja Candi (OMPC) 2024 untuk membantu proses sterilisasi dan pengawasan di gudang KPU Kota Semarang, yang berlokasi di Kawasan Industri Gatot Subroto. Selain itu, gudang KPU Kota Semarang juga diawasi melalui akses terbatas dan pemantauan CCTV.

Di Purbalingga, Kapolres Purbalingga AKBP Rosyid Hartanto (Selasa, 5/11) juga mengecek kesiapan petugas pengamanan dan kelengkapan fasilitas pendukung di gudang logistik KPU Desa Kedungjati, Kecamatan Bukateja. Kelengkapan fasilitas seperti CCTV terhubung secara online dengan Polres untuk memastikan lingkungan gudang aman dan dapat dipantau setiap saat, khususnya pada saat pelipatan dan pengepakan surat suara.

Pengamanan serupa juga dilakukan oleh Polresta Magelang dalam rangka Operasi Mantab Praja 2024. Kekuatan personel dari Satgas OMPC 2024 juga ditambah untuk mengamankan beberapa gudang logistik Pemilu di Magelang. 

Selain itu, personel polisi melakukan patroli rutin, pemantauan CCTV, dan mendirikan pos pemeriksaan untuk menjaga integritas dan keamanan proses pemilu.

Langkah kepolisian ini merupakan komitmen pihaknya untuk menjamin kelancaran dan kesuksesan penyelenggaraan Pilkada Serentak 2024 di wilayah Jawa Tengah.

“Pengamanan yang dilakukan ini sebagai bentuk komitmen kami dalam mengamankan Pilkada Serentak 2024, termasuk proses pelipatan dan distribusi logistik yang menjadi elemen krusial dalam pemilu," tandasnya. (Danny Adriadhi Utama/E10)

Inibaru.id - Kepolisian Daerah (Polda) Jawa Tengah (Jateng) memperketat pengamanan guna menjamin proses tahapan pelipatan surat suara Pemilu 2024. Proses pelipatan kertas suara dilaksanakan di gudang-gudang logistik KPU di seluruh kabupaten dan kota di Jawa Tengah.

Kabid Humas Polda Jateng Kombes Pol Artanto mengatakan proses pelipatan yang telah berlangsung sejak Senin (4/11) tersebut akan berlangsung selama lima hari dan dijadwalkan selesai pada Jumat (8/11).

"Untuk menjaga keamanan logistik pemilu, setiap polres di jajaran Polda Jateng menerapkan langkah-langkah pengamanan yang komprehensif. Hal ini untuk memastikan proses pelipatan surat suara dan distribusinya dapat berjalan dengan aman dan lancar," kata Artanto, Rabu (6/11).

Demi mengamankan Pilkada Serentak 2024, Polda Jateng melakukan pengamanan proses tahapan pelipatan kertas suara hingga distribusi ke KPU Kabupaten dan Kota.

Polda Jateng Perkuat Pengamanan Logistik Pemilu di KPU

Lokasi Cirebon dan Brebes memang berdekatan meski kini
secara administratif berada di provinsi yang berbeda. Makanya, wajar jika pada
masa jaya Kesultanan Cirebon yang terjadi pada abad ke-15 dan ke-16, Pangeran
Ahmad bisa berkelana sampai ke kawasan pegunungan di Brebes.

Di kompleks Candi Poh, memang nggak ada bangunan yang mirip
seperti candi-candi yang bisa kita temukan di kompleks candi lain yang lebih
populer. Tapi, di sana, kamu bisa menemukan sejumlah puing bebatuan.

Lebih dari
itu, terdapat lumpang batu dengan beberapa lubang yang menarik. Sayangnya, nggak
jelas apa fungsi dari bebatuan tersebut atau seperti apa dulu
formasi bebatuan tersebut sebelum kemudian jadi puing-puing seperti sekarang.

Yang pasti, masyarakat setempat meyakini kisah Pangeran
Ahmad yang pernah singgah di lokasi tersebut selama beberapa waktu. Mengingat
yang bersangkutan cukup dihormati, wajar jika kompleks ini cukup terawat hingga
sekarang.

“Candi Poh di Desa Kalijurang ini nggak hanya saksi bisu dari
kejayaan masa lalu Kesultanan Cirebon. Ini adalah simbol sejarah dan budaya
yang memang harus dijaga dengan baik,” ungkap Kepala Desa Kalijurang Edi
Riyanto bersama dengan tim Dinas Pariwisata Brebes menjelaskan tentang kompleks
bersejarah ini sebagaimana dilansir dari Panturapost,
Selasa (25/6/2024).

Makanya, pihak kelompok sadar wisata (Pokdarwis) nggak
pernah lelah memberikan paparan kepada wisatawan yang datang ke Candi Poh tentang
sejarah Kesultanan Cirebon di wilayah Brebes pada masa lalu. Jadi, bisa
dikatakan, wisatawan yang datang ke sini nggak hanya bisa menikmati pemandangan
dari bangunan bersejarah tersebut, melainkan juga memahami sejarahnya.

Yang pasti, kawasan Candi Poh yang asri cocok banget
dijadikan tempat piknik, Millens.
Kamu bisa datang ke sana sembari menggelar tikar dan menikmati waktu bersama
dengan teman, orang terkasih, atau keluarga.&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Jarang-jarang
kita bisa menemukan candi di Pantura, Jawa Tengah. Tapi, bukan berarti
wilayah tersebut nggak memiliki candi sama sekali. Hal ini dibuktikan dengan
keberadaan Candi Poh di Brebes.

Candi Poh bisa kamu jumpai di kawasan pedesaan yang ada di
Desa Kalijurang, Kecamatan Tonjong, Kabupaten Brebes. Kalau dari Alun-alun
Brebes, jaraknya kurang lebih 56 kilometer ke arah selatan, Millens.

Meski lokasinya ada di kawasan permukiman penduduk, kompleks
Candi Poh terlihat masih asri. Di sana, terdapat delapan pohon besar masih
berdiri sejak ratusan tahun yang lalu. Konon, tempat ini memang dulu dijadikan
petilasan Pangeran Ahmad dari Kerajaan Cirebon.

Konon, Kompleks Candi Poh Brebes dulunya adalah petilasan Pangeran Ahmad dari Kesultanan Cirebon.

Secuil Sejarah Kesultanan Cirebon di Candi Poh Brebes

Bukit dengan ketinggian 305 meter di atas permukaan air laut
(mdpl) ini memang menawarkan pemandangan alam hijau yang cantik. Tapi, tetap
saja, yang paling menarik perhatian dari tempat tersebut adalah papan namanya
yang sangat panjang karena memakai 85 karakter huruf!

Kok bisa sih nama bukitnya sepanjang itu? Usut punya usut,
ternyata karena berasal dari Bahasa Suku Maori, suku asli Selandia Baru, Millens. Jika diartikan, nama tempat itu
bermakna “lokasi di mana Tamatea, laki-laki berlutut besar, yang mendaki dan
meluncur di gunung, yang memakan tanah, memainkan seruling bernama koauau untuk
yang dia cintai”.

Tamatea yang bernama lengkap Tamatea-pokai-whenua (Tamatea
sang penjelajah) ternyata adalah salah seorang legenda Suku Maori. Nggak hanya
dikenal sebagai prajurit tangguh, Tamatea adalah kepala suku yang luar biasa.
Nah, tatkala Tamatea dan rekan-rekannya melakukan perjalanan ke Porangahau, dia
harus melawan prajurit dari suku lain demi bisa mencapainya. Masalahnya, dalam
pertarungan tersebut, saudaranya terbunuh.

Tamatea sedih bukan kepalang. Bukannya melanjutkan
perjalanan, dia berduka selama berhari-hari di bukit tersebut. Setiap pagi,
Tamatea memainkan seruling kouau untuk menunjukkan rasa dukanya atas kematian
saudaranya. Kisah menyentuh ini melegenda di kalangan Suku Maori sehingga bukit
tempatnya berduka diberi nama yang sangat panjang tersebut.

Wajar sih kalau nama bukit tersebut tetap dipertahankan
meski sangat panjang dan sulit dihapalkan. Ternyata, berdasarkan sebuah cerita
legenda yang luar biasa. Kalau kamu punya kesempatan main ke Selandia Baru,
jangan sampai lupa untuk melihat langsung papan nama dari wilayah dengan nama
terpanjang di dunia ini, ya, Millens!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id –
Selandia Baru lebih dari sekadar negara yang tenang dengan pemandangan alam
yang indah. Di sana, ada banyak keunikan yang sulit kamu temukan di tempat lain
di dunia. Salah satunya adalah keberadaan wilayah dengan nama terpanjang di
dunia.

Nama wilayah yang dimaksud adalah
Taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu.
Yap, kamu pasti bakal kesulitan mengeja atau menghapalkannya. Untuk
menuliskannya saja, pasti hanya bisa dilakukan dengan copy paste saking panjangnya.

Sebenarnya, itu adalah nama dari sebuah bukit yang ada di
Porangahau, sebuah kota kecil yang berada di dekat Waipukurau, kota terbesar di
Distrik Hawke’s Bay yang berjarak sekitar sekitar 290 kilometer ke arah timur
laut dari Ibu Kota Selandia Baru, Wellington. 

Lokasi dengan nama terpanjang di dunia tersebut adalah&nbsp;Taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu. Seperti apa ya sejarah penamaan dari lokasi ini?

Sejarah Unik Lokasi dengan Nama Terpanjang di Dunia yang ada di Selandia Baru

Penjabat Wali Kota Sukabumi Kusmana Hartadji mengatakan, selain disebabkan oleh curah hujan yang tinggi, kondisi sungai di wilayah Kota Sukabumi mengalami penyempitan. Kemudian, faktor sampah yang tersumbat, banyaknya bangunan di bantaran sungai hingga kondisi tata ruang menyebabkan Sukabumi rawan bencana alam.

Banjir bandang yang terjadi di Sukabumi bisa saja terjadi di mana saja, mengingat sekarang tengah memasuki musim penghujan.&nbsp;Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) mengeluarkan peringatan dini potensi curah hujan tinggi dan banjir di sejumlah daerah pada bulan November ini.

Kepala BMKG Dwikorita Karnawati dalam keterangan tertulisnya meminta masyarakat mewaspadai dan bersiaga menghadapi cuaca ekstrem dan potensi bencana hidrometeorologi, termasuk ancaman banjir.

"Pemerintah Daerah dan masyarakat harus meningkatkan kewaspadaan. Saat ini sebagian besar wilayah Indonesia telah memasuki musim penghujan. Adanya fenomena La Nina mengakibatkan potensi penambahan curah hujan hingga 20 persen sampai awal 2025. Situasi ini juga berpotensi meningkatkan frekuensi bencana hidrometeorologi," kata Dwikorita, Rabu (6/11).

Wilayah dengan Status Waspada, Siaga, dan Awas

Deputi Meteorologi BMKG Guswanto dalam kesempatan yang sama mengungkapkan saat ini sejumlah wilayah Indonesia khususnya di Sumatera, sebagian Kalimantan, dan sebagian Jawa bagian tengah hingga barat telah memasuki musim hujan. Sementara itu wilayah Pulau Jawa lainnya diprediksi akan memasuki musim hujan pada dasarian II November 2024.

"Baru saja masuk musim penghujan. Tapi beberapa kejadian bencana hidrometeorologi sudah terjadi seperti banjir dan tanah longsor yang terjadi di Bogor dan Sukabumi Jawa Barat. Karenanya, kami mengimbau kepada seluruh masyarakat dan stakeholder terkait untuk waspada, jangan lengah," kata Guswanto.

BMKG, dalam unggahannya di Instagram mengungkap ada sejumlah daerah yang berpotensi mengalami curah hujan tinggi yang diikuti potensi banjir. Laporan tersebut berlaku untuk dasarian I November atau 10 hari pertama bulan ini. Klasifikasi peringatan curah hujan tinggi dibagi dengan status 'Waspada', 'Siaga', dan 'Awas'. Kamu pengin tahu wilayah mana saja itu?

Nah, menyambut datangnya musim penghujan, ada baiknya kita mulai membersihkan aliran air dari sumbatan dan sedimentasi. Bukankah lebih baik kita mengantisipasi daripada menyesal kemudian hari? (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Pada Selasa (5/11/2024), di Kota Sukabumi terjadi banjir bandang yang tercatat sebagai banjir terparah yang terjadi di sepanjang tahun 2024. Banjir tersebut merupakan banjir limpasan yang artinya banjir yang disebabkan oleh aliran limpasan permukaan, yaitu air hujan yang mengalir di atas tanah sebelum masuk ke sungai.&nbsp;&nbsp;

Akibat bencana alam tersebut, sebanyak 66 rumah rusak, 5 fasilitas publik rusak dan 118 warga terpaksa mengungsi sementara.&nbsp;BPBD Kota Sukabumi mencatat hingga Rabu (6/11/2024) pagi terdapat 68 titik bencana alam meliputi banjir limpasan, tanah longsor, tembok penahan tanah (TPT) ambruk, hingga pohon tumbang.

Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) mengeluarkan peringatan dini potensi curah hujan tinggi dan banjir di sejumlah daerah pada bulan November ini. Wilayah mana saja yang harus meningkatkan kewaspadaan?

November Awal Musim Hujan, BMKG: Waspada Ancaman Banjir!

Saking pentingnya ujian ini, nggak ada satu pun pelajar di Korea
yang pengin terdistraksi dari kegiatan belajarnya. Nah, sayangnya, lagu APT
milik ROSE dan Bruno Mars yang kelewat ear-catching
ini dianggap bisa mengganggu fokus tersebut. Takut nadanya yang enak itu justru
bikin nggak bisa konsentrasi belajar atau mengerjakan ujian, para pelajar pun
akhirnya ‘memboikot’ lagu tersebut.

“Saya khawatir pas ujian tiba-tiba lagu itu malah terngiang
di kepala. Ini ujian yang sangat penting buat masa depan saya soalnya,” ucap
salah seorang pelajar berusia 18 tahun bernama Na Mo sebagaimana dilansir dari Yonhap, (27/10/2024).

Apa yang dialami lagu APT
ini bukanlah yang kali pertama terjadi di Korea. Beberapa saat lalu,
sejumlah lagu juga haram diputar pelajar untuk alasan yang sama, yaitu mereka
perlu konsentrasi untuk ujian dan lagunya kelewat enak nadanya.

Lagu-lagu yang mendapatkan status kehormatan tersebut adalah
Ring Ding-Dong punya SHINee, Next Level punya Aespa, Dumb Dumb &nbsp;dan Zimzalabim
yang diyanyikan Red Velvet, UR Man
punya SS501, dan lagu anak-anak Baby
Shark!

“Realitanya, anak muda rentan mengalami earworm, yaitu sulit menghilangkan nada lagu yang terus berulang
dalam pikiran,” ucap Profesor Lim Myungho dari Dankook University menanggapi
fenomena ini.

Lucu juga ya?&nbsp;Karena lagu bagus dan populer, APT
milik ROSE dan Bruno Mars malah sampai dilarang diputar para pelajar di Korea
Selatan. Kalau kamu, sepakat nggak jika APT adalah lagu yang terngiang-ngiang di kepala.&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Lagu
APT milik ROSE dan Bruno Mars memang
sangat populer belakangan ini di seluruh dunia. Tapi, di negeri di mana ROSE
berasal, lagu ini malah haram diputar oleh para pelajar di Korea Selatan. Apa
alasannya, ya?

Padahal, kalau dilogika, jika ada satu lagu dari sebuah
negara sampai bisa populer di seluruh dunia, semua orang di negara tersebut
pasti bangga dan kerap memutarnya, ya? Tapi, hal serupa justru nggak terjadi di
Korea. Usut punya usut, hal ini nggak disebabkan oleh adanya sentiment kepada
ROSE atau alasan negatif lainnya. Justru, lagu ini haram diputar gara-gara
terlalu enak dan mudah teringat di kepala!

Kok bisa, sih? Jadi begini, pada 14 November 2024 ini, Korea
Selatan akan mengadakan College Scholastic Ability Test (CAST) alias ujian
masuk perguruan tinggi negeri. Bisa dikatakan, ujian yang juga dikenal dengan
istilah lokal Suneung ini adalah yang
paling penting bagi semua pelajar SMA di Korea Selatan karena nggak hanya
menentukan di mana mereka akan kuliah, melainkan juga menentukan seberapa cerah
masa depan mereka nantinya.

Populer dan disukai banyak orang. Tapi, pelajar di Korea Selatan malah nggak mau memutar lagu 'APT' milik ROSE dan Bruno Mars.

Alasan Lagu 'APT' Rose dan Bruno Mars Haram Diputar Pelajar di Korea

Nah, di Warung Mi Lethek Mbah Jumal, mi lethek bisa
disajikan dalam bentuk mi goreng, mi godok, mi kuah, hingga nasi kuah mi.
Selain berbagai olahan mi, di sana juga ada menu nasi goreng. Nggak ada satu
pun rasanya yang gagal bikin puas pelanggan.

Buka dari pukul 17.00 WIB sampai tengah malam, Warung Mi
Lethek Mbah Jumal nggak hanya didatangi warga sekitar atau mahasiswa berbagai
perguruan tinggi di Yogyakarta, banyak wisatawan yang datang dari luar kota
yang sengaja untuk wisata kuliner di sana. Nah, karena sangat ramai, kamu bisa
mengakalinya dengan melakukan reservasi dulu jadi nggak harus antre lama, deh.

Soal harga, berbagai sajian mi lethek di sini nggak
dibanderol mahal-mahal, kok, Millens.
Rata-rata di angka Rp20 ribuan untuk porsi yang beneran bikin kenyang. Untuk
minumannya seperti es jeruk dan teh manis, harganya rata-rata Rp8 ribu. Murah,
bukan?

“Rasanya mantap. Kalau
pengin sensasi creamy di kuah, bisa pesan memakai telur bebek. Kamu juga bisa
request tingkat kepedasannya. Yang pasti harus sabar karena yang memesan pasti
banyak,” tulis akun X @jogjamakanterus yang kerap mengulas kuliner khas
Jogja, (28/10/2024).

Salah seorang pelanggan yang menyempatkan diri memberikan
ulasan di Google, Resisita Anggie juga menyebut rasa mi lethek di sana sangat
menarik.

“Worthed dengan waktu
menunggunya. Rasa makanannya sangat khas. Tapi, kamu harus cermat pas mencari
tempat makannya karena nggak terlihat dari jalan besar dan harus masuk gang,” tulisnya
pada Oktober 2024.

Gimana, sudah tahu kan di mana mencari mi lethek khas Bantul
yang legendaris untuk wisata kuliner? Yap, ke Mi Lethek Mbah Jumal saja! (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Mi
lethek dikenal sebagai salah satu kuliner khas Bantul yang sangat menarik. Maklum,
meski tampilannya terlihat kotor atau kusam sehingga membuatnya diberi nama
seperti itu, rasa mi lethek sangatlah lezat. Nah, kalau kamu pengin
mencicipi mi lethek legendaris dengan rasa asli, datang saja ke Warung Mi
Lethek Mbah Jumal.

Berlokasi di Juron, Pendowoharjo, Kapanewon Sewon, Bantul,
Warung Mi Lethek Mbah Jumal berjarak 10 kilometer ke arah selatan dari pusat
kota Yogyakarta, Millens.

Mirip dengan mi bihun, mi lethek yang disajikan di sini
dibuat dari bahan dasar singkong. Nggak disertai dengan bahan pengawet, sajian
mi lethek nggak hanya enak, penganan ini juga bisa dipastikan sehat.

Pengin mencicipi mi lethek legendaris di Bantul? Datang saja ke Mi Lethek Mbah Jumal yang legendaris, Millens.

Mencicipi Rasa Legendaris yang Disajikan di Warung Mi Lethek Mbah Jumal

Biasanya cakwe dijual bersama dengan roti
goreng yang disebut sebagai odading, bolang-baling, atau galundeng. Bedanya
dengan odading yang cenderung manis, cakue cenderung lebih gurih dan asin.
Makanya, terkadang cakue disajikan bersama dengan semacam saus merah encer, Millens.

Soal harga cakwe, beragam tergantung pada ukuran hingga
popularitas penjualnya. Kalau yang berupa gerobakan pinggir jalan yang dijual
bersama odading, biasanya sih di antara Rp1.000 – Rp2.000. Tapi, khusus untuk
Cakwe Medan, harganya Rp3.500 per biji.

Yang menarik, meski harganya termasuk lebih mahal daripada
cakwe biasa meski sama-sama dijual di gerobakan pinggir jalan sederhana, tetap
saja pelanggan Cakwe Medan di Kota Semarang sangat banyak. Alasannya tentu saja
rasa cakwenya istimewa. Apalagi, ukuran cakwenya juga cukup besar dibandingkan
dengan cakwe pada umumnya. 

O ya, hal lain yang bikin Cakwe Medan di Jalan Gajah Mada
ini berstatus legenda adalah karena eksistensinya sejak 40 tahun belakangan.
Penjualnya, Om Maslan juga tetap mampu mempertahankan rasa cakwe yang dia olah
sendiri di usianya yang sudah cukup senja, yaitu 70 tahun.

“Cakwe terdebest
di Semarang. Gurih renyah di luar, teksturnya lembut di dalam. Sampai sekarang
belum pernah ada yang ngalahin rasanya,” tulis salah seorang pengulas di Google
bernama Mayvika Farah yang mencicipi cakwe ini pada Januari 2024.

“Cakwenya bikin nagih. Enak, gurih, crispy, asinnya pas, saus
merahnya juga enak!” tulis pengulas di Google lainnya, Nathanael Bagas
Setyawan.

Yap, pasti ada alasan mengapa suatu tempat kuliner
mendapatkan status legendaris meski tempatnya sangat sederhana. Hal inilah yang
berlaku bagi Cakwe Medan Jalan Gajah Mada Semarang. Tertarik untuk mencicipi
rasa cakwenya yang istimewa, Millens?
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Soal
jajanan pinggir jalan, Indonesia punya segalanya. Mau jajan pasar dengan rasa
manis, banyak. Mau yang berupa gorengan, banyak juga. Salah satu di antaranya
adalah cakwe yang bisa kamu temukan di mana-mana. Nah, di Kota Semarang, ada
satu penjual cakwe legendaris yang berlokasi di Jalan Gajah Mada, tepatnya di
lampu merah di seberang Hotel Tentrem. Cakwe Medan namanya.

Meski bisa ditemukan dengan mudah di seantero Tanah Air,
nyatanya cakwe bukanlah jajanan asli Indonesia. Dari namanya saja, sudah
ketahuan ya kalau cakwe berasal dari Tiongkok. Penganan yang ditemukan pada
masa Dinasti Song (960-1270) ini sampai ke Nusantara tatkala banyak pedagang
dari Tiongkok singgah dan akhirnya menetap di Tanah Air.

Rasa Cakwe Medan di Jalan Gajah Mada Kota Semarang unik dan sulit dicari di penjual cakwe lainnya.

Cakwe Medan, Melegenda di Jalan Gajah Mada Semarang Sejak 40 Tahun Silam

Salah satu kunci utama mengapa Soto Rem-Bang Gang Kuwera
selalu dibanjiri mahasiswa yang mencari makanan adalah harganya yang murah
meriah. Per porsi soto dengan ukuran yang mengenyangkan dan suwiran ayam yang
nggak pelit ini hanya dibanderol Rp10 ribu.

Ada juga gorengan hangat dan kriuk
dengan harga Rp1.000 per biji. Minuman yang tersedia yaitu es teh dan es jeruk
juga hanya dihargai Rp3 ribu.

“Kalau saya lebih suka gorengan tempenya dibasahi kuah soto.
Rasanya jadi lebih enak,” ungkap salah seorang pelanggan yang meninggalkan
jejak ulasan di Google pada Oktober 2024, Robi N.

Soal rasa, bagaimana? Soto Rem-Bang bertipe soto kuah bening
dengan cita rasa yang pas namun bumbu rempahnya cukup terasa. Makanya, banyak
orang yang sengaja menempatkan gorengannya ke kuah soto alih-alih memakannya
saat masih berada dalam kondisi renyah.

“Tapi, gorengan tempe di sini memang enak sih. Kalau baru
matang, biasanya yang beli pada rebutan gitu jadi cepat habis,” tulis pengulas
di Google lainnya yang juga datang ke warung soto ini pada Oktober 2024,”
Septiana Rahmawati.

Sebenarnya, selain soto ayam, di warung ini juga tersedia
kuliner lain seperti, capcay rebus,
nasi rebus, dan tengkleng atau rica-rica ayam. Layaknya soto ayamnya, menu-menu
lain tersebut juga nggak kalah enak.

Lebih dari itu, banyak juga yang menyebut sambal di warung
ini istimewa. Cocok banget dipadukan dengan soto berkuah atau sebagai cocolan gorengan.

Kelebihan dari warung ini adalah menerima pembayaran tunai
maupun QRIS. Buat Gen Z yang jarang banget bawa uang cash, pas banget kan ya?

Makanya, nggak usah pusing lagi deh kalau lagi pengin soto
yang murah meriah tapi enak di dekat UNY. Datang saja ke Soto Rem-Bang Gang
Kuwera, ya! (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Ada sejumlah
penanda nggak tertulis yang menandakan sebuah tempat makan menyajikan kuliner
lezat. Selain kerap didatangi aparatur sipil negara (ASN), tempat makan yang dibanjiri mahasiswa juga kerap mendapatkan status serupa. Hal inilah yang
terjadi pada Soto Rem-Bang Gang Kuwera Yogyakarta.

Jangan kira makna dari nama 'Rem-Bang' di sini mengacu pada sebuah kabupaten di ujung timur Jawa Tengah ya. Rem-Bang adalah singkatan dari 'sarem' dan 'brambang' alias garam dan bawang, dua bumbu utama yang bikin sotonya jadi terasa sedap.

Lokasi warung soto ini nggak jauh dari sisi timur kampus
Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), tepatnya di Gang Kuwera Nomor I/12, Mrican,
Kalurahan Caturtunggal, Kapanewon Depok, Sleman. Layaknya warung soto pada
umumnya, warung ini buka dari pagi hari, tepatnya pukul 08.00 sampai 14.00 WIB
sehingga cocok untuk dijadikan tempat sarapan atau makan siang. Kalau suka
makan soto untuk makan malam, juga bisa kok datang ke sini karena warungnya
buka lagi dari pukul 17.30 sampai 21.30 WIB.

Soto Rem-Bang Gang Kuwera bertipe soto kuah bening dengan rasa yang kaya rempah. Rasa gorengan dan sambal di sini juga istimewa!

Soto Rem-Bang Gang Kuwera, Andalan Mahasiswa UNY Memadamkan Kelaparan

“Yang kali pertama jualan itu Mbah Trimo pada 1985 di daerah
Gondang. Pas pertama buka warungnya di sawah. Setelah itu diteruskan ke Bu
Endang. Saya menggantikan Bu Endang yang sudah lanjut usia,” ucap Lestari
sebagaimana dilansir dari Radarsolo,
Sabtu (21/9/2024).

Lestari mengaku mengetahui resep yang diturunkan Mbah Trimo
karena sudah ikut membantu jualan tahu kupat di warung tersebut. Makanya,
rasanya nggak berubah sejak dulu.

“Di setiap porsi tahu kupat yang saya buat, ada ketupat,
tahu goreng, kubis, kecambah, seledri, dan bawang goreng yang disiram dengan
kuah khusus dari gula jawa dengan tingkat kekentalan yang pas. Makin nikmat
karena diberi tambahan irisan bakwan dan telur,” terang Lestari terkait tahu
kupat yang dia buat.

Karena rasanya enak, wajar jika dalam sehari dia mampu
menjual sekitar 100 porsi tahu kupat dalam sehari dan bahkan bisa sampai dua
kali lipat saat akhir pekan. Apalagi, harga tahu kupat yang dibanderol di sana
juga cukup terjangkau.

“Tahu kupat per porsi Rp13 ribu. Kalau nambah telur goreng
jadi Rp18 ribu per porsi. Kalau mau ditambah irisan bakwan juga jadi Rp20 ribu
per porsi. Kalau nambah teh poci, harganya tambah Rp6 ribu,” lanjutnya.

Kebanyakan pelanggannya adalah warga setempat dan wisatawan
yang berkunjung ke Umbul Pluneng. Ada juga wisatawan dari luar kota yang datang
ke Prambanan yang akhirnya datang ke sana. Selain itu, pelaku wisata kuliner
dari Klaten, Yogyakarta, Sukoharjo, dan, Solo juga banyak yang mengunjunginya.

“Saya baru kali pertama mencoba dan rasanya khas banget.
Isiannya cukup bikin kenyang. Sangat recommended
buat yang suka sama masakan pedas manis,” ungkap salah seorang pengulas di
Google benama Hesty Ramadhani yang mengunjungi tempat makan tersebut pada awal
Oktober 2024.

Tertarik nggak mencicipi kelezatan Tahu Kupat Bu Endang Pluneng sembari
menyesap teh poci hangat yang nikmat? (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kepikiran
nggak seperti apa kelezatan tahu kupat khas Klaten yang bersanding dengan
hangatnya teh poci? Kamu bisa lo mencicipi keduanya jika mampir di Tahu Kupat Bu
Endang Pluneng, Millens. Seperti apa
ya keistimewaan kuliner yang ada di sana?

Tahu Kupat Bu Endang Pluneng bisa kamu jumpai di Desa
Pluneng, Kecamatan Kebonarum. Tepatnya sekitar 6 kilometer ke arah barat dari
Alun-Alun Klaten. Meski nggak jauh dari pusat kota, lokasi tempat makan ini ada di kawasan pedesaan yang asri dan hanya berjarak sekitar 400 meter
dari Umbul Pluneng.

Pengelola warung ini, Lestari, adalah generasi ketiga dari
keluarganya yang mengurus tempat makan yang sudah eksis sejak 1985. Layaknya
generasi sebelumnya, perempuan yang kini berusia 50 tahun tersebut setia
mempertahankan resep kupat tahu yang diwariskan kepadanya. Makanya, cita rasa
kupat tahu di sini nggak berubah sejak kali pertama tempat makan tersebut buka.

Sejak eksis pada 1985, Tahu Kupat Bu Endang Pluneng memiliki keistimewaan cita rasa yang sama hingga sekarang.

Mencicipi Tahu Kupat Bu Endang Pluneng yang Melegenda Sejak 1985

Tapi, kepikiran nggak mengapa namanya es teler? Kalau
diartikan, ‘teler’ bermakna mabuk layaknya yang terjadi pada orang yang baru
minum alkohol. Tapi, di dalam es teler sama sekali nggak ada alkoholnya.
Lantas, kok bisa mendapatkan nama ini?

Terkait hal ini, kita perlu membahas tentang sejarah es
teler dulu, nih. Usut punya usut, yang kali pertama menciptakan dan menjual es
teler adalah sebuah kedai bernama Sari Mulia Asli yang ada di Jakarta.

Ceritanya begini, pasangan suami istri dari Solo, Jawa
Tengah bernama Tukiman Darmowiyono serta Samijem hijrah ke Jakarta pada 1967 untuk
mencari penghidupan yang lebih baik. Mereka menjual rokok, jamu, bakso, hingga
siomay. Awalnya, mereka menjual barang-barang dan makanan tersebut di Jalan
Semarang, Menteng. 

Suatu hari, Samijem terpikir untuk menjual es campur dengan
isian papaya, alpukat, kelapa muda, dan nangka. Tapi, ada seorang mahasiswa
yang kemudian meminta isian yang berbeda.

“Bu Samijem mendapatkan request
dari mahasiswa UI yang hanya pengin esnya diisi kelapa muda, alpukat, nangka,
sirup, dan susu. Setelah mencobanya, mahasiswa itu berkata ‘wah teler yayu’.
Yayu itu panggilan untuk ibu pada zaman dahulu. Sejak saat itulah, menu es
teler tercipta,” ucap keponakan Samijem, Siswadi yang mengurus Kedai Es Teler
Sari Mulia Asli di Gedung Bioskop Metropole XXI, Cikini, Jakarta Pusat,
sebagaimana dilansir dari Kompas, Jumat
(6/3/2020).

‘Teler’ yang dimaksud mahasiswa tersebut rasanya
sangat unik, bikin kepalanya melayang. Nah, menu baru ini ternyata langsung
digemari banyak orang. Saking larisnya minuman ini, pasangan Tukiman dan
Samijem akhirnya hanya fokus menjual es teler, deh.

Pasangan ini kemudian pindah ke Jalan Cilacap, lalu bergeser
lagi di jalan Pegangsaan Barat. Sejak saat itulah, menu es teler banyak ditiru
penjual lainnya. Tapi, pasangan ini nggak mempermasalahkannya karena toh kedai
miliknya tetap ramai pembeli.

“Hak paten kita yang punya. Tapi kita nggak ambil pusing
kalau ada orang lain mau dagang es teler. Rezeki udah ada yang ngatur, kata ibu,”
lanjut Siswadi.

Yang pasti, Kedai Es Teler Sari Mulia Asli diberi tambahan
embel-embel ‘Penemu Pertama di Indonesia’. Yap, di kedai itulah, es teler
ditemukan dan bikin siapa saja peminumnya merasakan kesegaran luar biasa hingga
sekarang. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Soal
minuman segar, bisa dikatakan Indonesia juaranya. Maklum, di sini ada banyak
sekali minuman segar dengan rasa luar biasa. Sebut saja es teh, es dawet, es
cendol, sampai es teler. Nah, untuk kali ini kita bahas soal es teler, Millens.

Karena berada di iklim tropis dengan suhu yang cenderung
panas di siang hari sepanjang tahun, orang Indonesia pun menciptakan banyak
minuman segar untuk mengatasi suhu panas tersebut. Nah, salah satu dari hasil ‘karya
anak bangsa’ yang sukses mengatasi masalah suhu udara yang bikin gerah ini
adalah es teler.

Pada dasarnya, es teler adalah minuman dengan es serut atau
es batu yang diberi tambahan santan kelapa, sirup, susu kental manis, kelapa
muda, potongan nangka, dan alpukat. Sudah kebayang kan sesegar apa minuman ini?

Kepikiran nggak makna dari nama es teler? Soal itu, kita tilik dulu yuk sejarah dari minuman ini sampai ditemukan!

Nggak Bikin Mabuk, Kok Namanya Es Teler?

Seistimewa apa martabak telur puyuh di sana sampai-sampai
banyak banget pelanggannya? Jadi begini, adonan kulit martabaknya sebenarnya
nggak jauh beda dari martabak pada umumnya. Tapi, isiannya sangat unik karena
berupa irisan daun bawang, kobis mentah, serta daging ayam. 

Usai adonan kulit diberi isian, bakal disiram bumbu cair dan
diberi tambahan telur puyuh rebus yang sudah dihilangkan kulitnya. Setelah itu,
isian ditutup dan martabak pun digoreng sampai matang. Hm, sudah kebayang kan
seenak apa memakannya hangat-hangat?

Selain karena rasa martabak telur puyuhnya yang mantap dan
sulit dicari di tempat lain, ada alasan lain yang bikin martabak telur puyuh di
Pasar Pathuk Yogyakarta ini bisa ludes hanya dalam tempo 3 jam setelah buka,
yaitu harganya yang murah meriah.

Kalau kamu pesan martabak telur puyuh, tinggal siapkan kocek
Rp5 ribu. Kalau pengin martabak tanpa telur puyuh, harganya hanya Rp4 ribu.
Kamu juga bisa lo membeli isian telur puyuhnya saja dengan harga Rp5 ribu.
Murah beneran!

“Aku coba datang pukul 08.00 pagi di Hari Minggu sudah antre
lumayan panjang. Harganya murah untuk ukuran martabak yang hampir sebesar
telapak tangan. Rasanya cukup mengejutkan karena gurih dan telurnya bisa pas
gitu dengan martabaknya. Yang pasti, kulit martabaknya kelihatan handmade dan spesial,” tulis salah
seorang pengulas di Google yang mencoba martabak telur puyuh ini pada Juli 2024
Afifah Larasati.

O ya, karena lokasinya ada di Pasar Pathuk, persis di seberang toko oleh-oleh Bakpia 25, kalau kamu mau
beli martabak telur puyuh, pandai-pandai mencari lokasi tempat parkir kendaraan
ya? Apalagi kalau kamu membawa mobil. Kalau di sisi selatan pasar penuh, bisa
kok mencari lahan parkir di sebelah utara pasar.

Hm, jadi penasaran ya seperti apa rasa martabak telur puyuh
di Pasar Pathuk Yogyakarta yang legendaris itu. Kapan yuk kita mencicipinya, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Kalau
bicara tentang Pathuk di Yogyakarta, yang terpikir biasanya adalah bakpia pathuk. Padahal,
ada satu jenis kuliner lainnya yang nggak kalah legendaris di Pasar Pathuk,
yaitu martabak telur puyuh. Seperti apa sih kelezatan dari kuliner yang satu
ini?

Eksis sejak 1994, penjual martabak telur puyuh di sisi
selatan Pasar Pathuk masih menjajakan dagangannya dengan gerobak kaki lima
warna biru yang sangat khas dan mudah dikenali pelanggan. 

Karena jualan
di pasar, gerobak martabak ini juga buka di jam yang cukup nggak biasa jika
dibandingkan dengan penjual martabak pada umumnya. Jika kebanyakan martabak
baru buka sore atau malam hari, penjual martabak telur puyuh ini justru buka
lapak dari pukul 06.30 WIB sampai habis sebelum pukul 10.00 pagi.

Eksis sejak 1994, martabak telur puyuh ini selalu ludes dalam tempo 3 jam setelah buka pada pukul 06.30 WIB.&nbsp;

Kelezatan Legendaris Martabak Telur Puyuh di Pasar Pathuk Yogyakarta, 3 Jam Ludes&nbsp;

“Setiap buka warung ini sejak 1998 lalu. Saya memang sengaja
menjual sup sapi dengan ciri khas daging yang empuk dan kuah yang gurih.
Makanya, semakin hari semakin ramai. Kini saya bahkan sampai dibantu empat
pegawai,” cerita Bu Murah menjelaskan tentang sejarah tempat makannya
sebagaimana dinukil dari Murianews,
Minggu (29/9/2024).

Selain rasa sup sapi yang mantap, hal lain yang bikin warung
ini selalu dibanjiri pelanggan adalah harga per porsinya yang murah meriah. Maklum,
kamu hanya perlu merogoh Rp10 ribu untuk seporsi sup sapi. Itu pun sudah bonus
nasi. Kalau soal lauk pauk, tentu harus bayar lagi. Tapi, harganya juga ramah
di kantong kok.

“Dalam sehari kami bisa menjual 100 porsi sup sapi. Banyak
pelanggan suka menambahkan tempe goreng kriuk, tahu isi, bakwan, perkedel,
satai telur puyuh, atau aneka keripik dan kerupuk saat makan,” lanjut Bu Murah.

Salah seorang pengunjung di warung tersebut, Fardatun Ni’mah,
sampai memberikan ulasan positif di Google usai mengunjunginya pada awal 2024
ini. Menurutnya, rasa sup sapi di sini memang istimewa.

“Supnya juara asli. Bening, gurih, tanpa rasa lemak melekat.
Lodehnya juga enak nggak manis seperti lodeh di Kudus lainnya. Gorengannya
lengkap,” tulis Fardatun.

Dia juga menyoroti lokasi Warung Sop Sapi Bu Murah yang ada
di tengah perkampungan. Kalau kamu membawa sepeda motor, mungkin nggak akan
masalah mencari tempat parkir. Tapi, kalau kamu membawa mobil, mungkin bakal
sulit karena tempat parkirnya hanya muat 1-2 mobil.

Apapun itu, nggak ada salahnya ya jika kita sesekali wisata
kuliner di Sop Sapi Bu Murah jika sedang ke Kudus dan merasakan sendiri
kelezatannya yang melegenda. Setuju, Millens?
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Warga
Kudus dikenal lebih memilih untuk mengolah daging kerbau dibandingkan daging
sapi karena alasan tradisi. Tapi, bukan berarti kamu nggak bisa menemukan kuliner
daging sapi yang lezat di sana. Sebagai contoh, kamu bisa lo wisata kuliner di
Sop Sapi Bu Murah yang melegenda sejak 1998 lalu.

Lokasi Sop Sapi Bu Murah ada di Desa Bae, Kecamatan Bae,
tepatnya di Jalan Kauman Nomor 04/01. Di sana, kamu bisa mencicipi sup sapi
kuah bening yang cocok banget disantap dengan nasi hangat dan lauk lezat yang
melimpah.

Jika di tempat lain sup sapi disajikan dengan gajih, di
sini, di setiap sup sapi yang disajikan nggak akan ditemukan gajih. Jadi, yang
kamu nikmati murni potongan daging sapi yang empuk dan mantap!

Harga per porsi Sop Sapi Bu Murah Kudus hanya Rp10 ribu. Di setiap porsinya, kamu nggak akan menemukan gajih alias full daging!

Tanpa Gajih, Kesegaran Luar Biasa di Setiap Suapan Sop Sapi Bu Murah Kudus Hanya Rp10 Ribu!

Kombinasi penganan yang sudah terlihat menggoda itu semakin
paripurna karena ditempatkan di atas piring yang diberi alas daun jati. Kamu
tahu kan kalau alas ini mampu bikin aroma makanan jadi jauh lebih menarik.
Apalagi jika makannya masih dalam kondisi hangat.

Pemilik warung tersebut, Siti Sofiah, mengaku sebagai
generasi ketiga dari keluarganya yang mengurus warung tersebut. Menurut
ceritanya, warung ini buka pada 1980-an dan kini sudah berusia lebih dari 50
tahun.

“Saya sudah mengurus warung ini sejak usia belasan tahun.
Awalnya mbah buyut yang mengurusnya, lalu diwariskan ke mertua saya dan
akhirnya saya yang melanjutkan,” terangnya sebagaimana dinukil dari Joglonews, Senin (21/5/2024).

Karena sudah melegenda di Pati dan sekitarnya, jangan heran
walau jam buka resminya adalah dari pukul 15.00 WIB sampai 20.00 WIB, terkadang
warung ini tutup lebih awal gara-gara makanannya sudah ludes terjual.

“Ini kan makanan khas Tambakromo. Tapi pembelinya nggak cuma
dari sini. Ada yang dari Juwana, Kudus, Semarang, Jepara,” lanjutnya.

Nggak hanya karena menyajikan kuliner sederhana nan
legendaris yang lezat, hal lain yang bikin warung ini selalu dibanjiri pembeli
adalah harga per porsinya yang murah meriah. Seporsi sego tewel hanya dihargai
Rp5 ribu. Aneka gorengan masih Rp1.000, dan lauk telur-teluran harganya Rp4
ribuan!

Kombinasi dari berbagai hal inilah yang bikin banyak
pelanggan berdatangan meski dari jauh. Salah satunya adalah Lupi Dwi Haryani
yang datang ke sini pada Juni 2024 lalu dan memberikan ulasan positif di
Google.

“Lokasinya lumayan
jauh dari Kota Pati. Tapi terbayarkan dengan rasa sego tewel yang asin, gurih,
dan pedas khas Pati. Harganya ramah di kantong, makanannya enak,” tulisnya
di ulasan tersebut.

Duh jadi penasaran ya seperti apa kelezatan kuliner ndeso yang disediakan di Sego Tewel Mbah
Rasiah Pati? Yuk kapan kita wisata kuliner ke sana, Millens!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Nggak
hanya tempat makan kekinian, tempat-tempat makan yang menyajikan kuliner
sederhana alias kuliner ndeso juga
diburu banyak pelaku wisata kuliner. Nah, kalau kamu kebetulan sedang ada di
Kabupaten Pati, Jawa Tengah, dan pengin mencicipi kuliner ndeso nan legendaris, ada satu tempat yang bisa dicoba, yaitu Sego
Tewel Mbah Rasiah.

Lokasinya ada di Jalan Kayen – Tambakromo, Desa Tambakromo,
Kecamatan Tambakromo. Kalau dari Alun-alun Pati, jaraknya kurang lebih 16
kilometer ke arah selatan. Karena berada di lokasi yang jauh dari pusat kota,
sudah kebayang kalau tempat makan ini berada di kawasan pedesaan?

Karena lokasinya di sana, wajar jika warung ini kemudian
juga menyajikan makanan pedesaan, yaitu nasi tewel alias nasi yang disiram
sayur olahan nangka muda dengan kuah santan encer, Millens. Biar semakin nikmat, kamu juga bisa memakannya dengan
gorengan atau lauk lainnya seperti daging ayam, daging ikan, telur ayam, atau
telur puyuh.

Per porsi sego tewel yang disajikan di sini hanya Rp5 ribu! Harga lauknya juga murah meriah!

Meski Sederhana, Sego Tewel Mbah Rasiah Pati Rasanya Juara

Oya, untuk yang belum tahu, rajungan adalah sejenis kepiting yang hidup sepenuhnya di laut. Di Dukuh Tambakpolo, kamu bisa menikmati rajungan saus merah pedas hasil tangkapan nelayan yang tentu saja masih sangat segar. Andalan saya adalah masakan bikinan Siti Darwati.

Perempuan 40 tahun ini adalah seorang nelayan. Saat saya menyambangi kediamannya belum lama ini, dia baru saja pulang melaut bersama suaminya. Sebelum hasil tangkapan tersebut dijual kepada pengepul, Darwati sempat menyisakan beberapa rajungan untuk diolah sendiri.

Dukuh Tambakpolo memang terkenal dengan rajungannya yang lebih gemuk dan besar dibanding hasil tangkapan di wilayah pesisir lain di Demak. Jadi, sudah benar kalau kamu mencari rajungan di sini. Selain itu, saya juga selalu tertarik ke sini karena mayoritas nelayan di Tambakpolo adalah perempuan.

Darwati menyambut kedatangan saya dengan ramah, mengajak ke dapur, lalu memperlihatkan rajungan segar dalam ice box&nbsp;untuk membiarkan saya memilihnya sendiri. Rajungan yang saya pilih kemudian ditimbang sebelum dibersihkan dan dimasak dengan resep andalannya.

Sembari mempersiapkan bumbu dapur yang akan dihaluskan,&nbsp;dia mengatakan, mengolah rajungan tidaklah sulit. Untuk bumbu saus merah, bumbu yang harus dipersiapkan secara garis besar antara lain bawang merah, bawang putih, penyedap rasa, dan saus kemasan.

"Bumbu ini dihaluskan, lalu ditumis dalam
minyak panas. Setelah baunya harum, rajungan dimasukkan ke dalam wajan, kemudian diberi air biar bumbu meresap.&nbsp;Terakhir, diberi saus merah," terangnya, lalu tersenyum simpul. "Untuk saus, rahasia ya, karena rahasianya memang terletak di sini!"

Dalam hitungan menit, rajungan dalam wajan akan berubah warna menjadi oranye kemerahan, yang menandakan menu racikan Darwati sudah matang dan siap disajikan. Aromanya benar-benar menggoda, membuat saya pengin segera menjajalnya.

Eits, tapi saya kudu sejenak bersabar, karena sebelum disajikan, Rajungan Saus Merah harus ditaburi bawang goreng untuk memunculkan rasa yang nikmat dan aroma yang lebih memikat.&nbsp;Darwati mengatakan, hidangan kaya protein ini paling enak dimakan bersama nasi panas.

"Rajungan saus merah ini saya jual per porsi isi enam sampai tujuh ekor seharga Rp100 ribu; by order, tapi sementara khusus untuk wilayah Demak dulu. Gratis pengantaran untuk orderan minimal lima porsi," tuturnya sembari menata piring untuk menu makan siang kami.

Sejurus kemudian, hidangan spesial itu pun tersaji di meja. Bersama Darwati dan keluarganya, saya menikmati rajungan saus merah sembari mendengarkan cerita mereka tentang lautan; hingga nggak terasa piring saya sudah tandas dan hanya tersisa cangkang rajungan di meja. (Sekarwati/E03)

Inibaru.id – Selain resep dan cara memasak yang mumpuni, faktor penting yang memengaruhi kualitas masakan laut adalah bahannya yang masih segar. Nah, cara terbaik untuk mendapatkan bahan tersebut tentu saja dengan datang langsung ke kampung nelayan.

Kalau kamu sedang berada di Kabupaten Demak, salah satu tempat yang bisa dikunjungi adalah di Dukuh Tambakpolo, Desa Purworejo, Kecamatan Bonang. Di sini, kamu bisa menjajal menu rajungan saus merah pedas yang merupakan resep andalan masyarakat setempat.

Sejauh ini, rajungan saus merah hasil tangkapan nelayan Tambakpolo masih menjadi menu seafood andalan saya saat berada di Demak.

Rajungan Saus Merah, Seafood Andalan Hasil Tangkapan Nelayan di Tambakpolo

Mengapa warung yang tampilannya masih tersedia ini bisa
begitu laris? Alasan pertamanya adalah di sini tersedia aneka rica-rica dari
bahan daging ayam, daging angsa, daging mentok, daging kalkun, daging marmut,
sampai daging kelinci. Semua aneka rica-rica ini kaya dengan bumbu rempah yang
menggoda.

Padahal, saat kali pertama buka pada 2020, warung ini
awalnya hanya menjual soto kalkun. Namun, tatkala istri Pak Bagong, Sri Puji
Astuti mampu membuat resep rica-rica yang mantap, mereka memberanikan diri
menyajikan aneka rica-rica. Nggak disangka, justru warung tersebut kini lebih
dikenal berkat menu tersebut.

“Kami buka pada saat virus Corona mulai masuk ke Indonesia. Awalnya
jualan soto kalkun, lalu berkembang jadi rica-rica berbekal resep dari ibu
saya,” ungkap salah seorang putra Pak Bagong bernama Danang Prasetyo
menceritakan awal mula usaha dari warung tersebut sebagaimana dilansir dari Radarsemarang, Minggu (13/10/2024).

Saking istimewanya rasa rica-rica di sini, rating ulasan di
Google cukup tinggi. Di sana, kebanyakan pengulas mengaku puas setelah wisata
kuliner di sana. Salah satunya adalah Ardy Seno yang berkunjung kurang lebih
setahun yang lalu.

“Salah satu warung
yang wajib dikunjungi ketika berkunjung ke Magelang. Hidangan rica pedas dengan
daging komplit segala unggas bisa pilih sampai puas. Area makanan bersih,
makanan juga enak, harga makanan standar, pelayanan cukup ramah. Di atas pukul
15.00 biasanya sudah habis,” tulisnya.

Selain rasa rica-rica yang mantap, harga makanan di warung
ini memang cukup terjangkau. Untuk porsi kecil, kamu tinggal menyiapkan Rp10
ribu. Sementara itu, untuk porsi besar, kamu tinggal menyiapkan uang Rp25 ribu
per menu.

“Menu rica-rica paling spesial di sin kalkun. Rasanya pedas
tapi pas. Bumbunya juga meresap,” ucap salah seorang pelanggan warung tersebut,
Hartono.

Gimana, Millens?
Sudah tertarik untuk wisata kuliner di Warung Spesial Rica-rica Pak Bagong? Pastikan
untuk datang di jam bukanya dari pukul 06.00 WIB ya. O ya, biasanya warung ini
libur pada hari Minggu. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Magelang
nggak hanya kaya akan candi-candi megah dan pemandangan alam yang cantik. Di
sana, ada banyak lokasi wisata kuliner yang menarik. Salah satu yang wajib
untuk kamu coba adalah Warung Spesial Rica-rica Pak Bagong.

Berlokasi di Jalan Soekarno-Hatta Nomor 88 A Desa Deyangan,
Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang, warung ini berjarak 13 kilometer ke arah
selatan dari Alun-Alun Kota Magelang. Sementara itu, dari Candi Borobudur,
jaraknya kurang lebih 5 kilometer ke arah utara.

Wisata kuliner di Magelang nggak lengkap kalau nggak mampir ke Warung Spesial Rica-Rica Pak Bagong. Seperti apa sih keistimewaan kuliner di sana?